Согревающий суп

Согревающий супчик - самое оно в нынешнюю погодку! В Петербурге сейчас полный атас :) Сверху снег, на земле лужи и снежная жижа. В общем промерзает все тело с ног до головы. И такой супчик славно выручает. Согревает на ура! Обжариваем немного куриное филе, добавляем хорошую такую пригоршню измельченного чеснока. Как пойдет необыкновенный аромат от чеснока, добавляйте багку томатов в собственном соку. Лучше выбрать сразу без кожицы. Затем заливаем бульоном до необходимой консистенции. Мы любим прям погуще, так что бульона ушло всего грамм 300. Пусть все побурлит, покипит вместе минут 10-15. В завершении добавляем нарезанную стручковую фасоль. Кипит еще минут 5-7 и можно подавать на стол. Все замёрзшие будут отогреты, голодные накормлены , а несчастные осчастливлены этим вкуснейшим супом. Ну что, подойдет такой супчик для погодки в Ваших городах? Мороз еще держится или тоже уже все тает? Рассказывайте , интересно же!
Back to Top