Լահմաջո/ Ламаджо - мясная лепёшка

Բաղադրատոմս Խմորի համար 0,5 լ գոլ ջուր 1 թ գ աղ 2 ճ գ բուսայուղ 800-1000 գ ալյուր 1 կգ տավարի յուղոտ միս 2 խոշոր գլուխ սոխ 3 ատամիկ սխտոր 2 -3 ճ գ տոմատի մածուկ 0,5 կապ համեմ 0,5 թ գ սև պղպեղ 0,5 թ գ կարմիր քաղցր պղպեղ 0,5 թ գ կծու հալեպի պղպեղ 3 թ գ աղ ~ 300 մլ գոլ ջուր РУССКОЯЗЫЧНАЯ версия этого рецепта 👇🏻