Груздь настоящий - сбор в без травном заколдованном лесу
Считается, что по пищевой ценности грузди превосходят мясо. В сухом веществе гриба содержится 32 % белка. По сибирскому способу грузди солят вместе с другими грибами (рыжиками, волнушками). Грибы вымачивают одни сутки, периодически меняя воду, затем промывают и заливают водой ещё на день. Засаливают в бочках со специями. Грузди годны к употреблению через 40—50 дней.
В старину груздь настоящий считался единственным грибом, годным в засол, его называли «царём грибов». Только в Каргопольском уезде ежегодно со
30 views
5900
2939
2 months ago 01:48:34 1
Книга пророка Даниила. Читаем Библию вместе. УНИКАЛЬНАЯ АУДИОБИБЛИЯ
3 months ago 00:24:00 1
ВСЕ ВИДЫ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
3 months ago 00:01:10 1
ЧЁРНЫЙ ГРУЗДЬ ТАИНСТВЕННЫЙ ДАР ЛЕСА, ЦАРСКИЙ ГРИБ
3 months ago 00:20:00 1
20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
3 months ago 00:10:00 1
ГРИБЫ РЫЖИКИ И ВОЛНУШКИ
3 months ago 00:10:00 1
РАЗНОВИДНОСТЬ ГРИБОВ ГРУЗДЬ
3 months ago 00:43:45 1
Грузди соленые? Нет, скорее квашеные! Соление белых груздей холодным способом со всеми подробностями
4 months ago 00:05:15 1
Самые настоящие русские грузди// самые вкусные маринованные грузди.
4 months ago 00:04:36 1
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ НА ЗИМУ 😋...
4 months ago 00:19:41 1
Дядя Ваня Фильм - Портрет мамы (0+) #иваныпомнящиеродство
4 months ago 00:53:37 1
Как жаль что мало времени на сбор грибов в этом богатом грибном лесу! Лисички, белые грузди и другие
4 months ago 00:02:15 1
История про Райские Врата от старца Павла Груздева (из реальной жизни)
4 months ago 00:18:57 1
Как быстро повысить уровень гемоглобина в крови? Продукты, повышающие гемоглобин
4 months ago 00:04:30 1
Процесс перемещения в реальный мир. Матрица.
4 months ago 00:25:52 1
Море Настоящих Белых Груздей! Пошли дожди Попёрли Грузди! Лучший Гриб для Засолки!
4 months ago 00:38:22 1
Как такое возможно??? Нашли в этом лесу ассорти грибов: белые, красноголовики, лисички и грузди.
5 months ago 00:41:58 1
Северодвинск — родина русского мореплавания, Белое море и арктическая станция | «Повара на колёсах»
6 months ago 00:17:23 1
Короткометражный фильм «Чернильное море». В ролях: Владимир Вдовиченков и Владимир Сарапульцев
7 months ago 00:00:32 1
ВСЁ СТАЛО НАМНОГО ПРОЩЕ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ, ПОПРОБУЙТЕ!
8 months ago 00:07:58 1
Голоса Архолоса: Александр Груздев
8 months ago 00:31:06 1
Все о Кремнии и Настоящем меде! Будимир , Алтайский отшельник и его правильный мед.
8 months ago 00:20:00 1
ГРИБЫ РЫЖИКИ И ГРУЗДИ ВИДЫ
8 months ago 01:00:18 1
Многообразие грибов на границах! “Дневник грибника“ 25 сентября 2023 года.