Круассаны с тыквой

Круассаны с тыквой Круассан ассоциируется у нас с Францией. Но мало кто знает, что эта вкуснейшая выпечка родом из Австрии. Существует легенда, что в 1683 году венский пекарь Питер Вендлер впервые сделал булочку в форме полумесяца, в честь победы Австрии над Османской империей. Спустя век круассан оказался во Франции, благодаря переезду туда Марии-Антуанетты, которая таким образом стала основательницей французского завтрака. Справедливости ради нужно отметить, что венский и французский круассан объединяе
Back to Top