【100店舗食べまわったパティシエの】極上固めプリンの作り方！美味しすぎてリピート確定！【黄金比】喫茶店の味・かたいけどなめらか　Custard pudding

#レシピは説明欄にあります ⇩ ／ ・たっぷり30レシピ​ ・全レシピ動画付き！ ＼​ 購入者様限定特典​ ・メレンゲマスター​ ・生クリームマスター​ ・お菓子撮影まるわかりBook​ ​ 購入はプロフィールのURLから​ ▽▽▽​ ​ ​ ​ ​【34部門1位！9部門ベストセラー】 思った以上の反響に​ 涙が出そうなくらいうれしいです！！​ ありがとうございます♪​ ＊＊＊＊＊＊＊＊ 【お教室起業を成功させたいあなたへ】 👇1500人以上が学ぶ🎁動画プレゼント中♪ 💎コンサル生のべ300名以上 💎受講生 インスタ0から1か月で開業 4か月で25名集客 3ヶ月で月100万達成！etc. 無料で学べるので 覗いてみてくださいね！ ▽▽▽​ ＊＊＊＊＊＊＊＊ おはようございます！パティシエール今日のおやつです！ 3つ一人で食べてしまうくらいおいしいプリンができました！！ 彼氏やお友達にもう一回作って！って言われること間違いなしですよ！ 側面や中もとってもきれいに仕上がります！！ カラメルや焼き加減をマスターして 自分好みのおいしいプリンを作ってくださいね！！ ４つできると思って型を用意しましたが3つしかできませんでした(*’ω’*) プリンは大好きで100店舗以上は食べまわっています！ もっと食べたかったなぁ… ＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆可愛いお菓子！超簡単時短シリーズ↓ ☆本格的なお菓子！レシピリスト↓ ☆きちんとお菓子が作れるようになる！初めてさんむけお菓子レッスン↓ ＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ　 　プリンカップ3個分 　バニラ　　　　　　　 　牛乳　　　　　　 　　220g 　全卵　　　　　　　　　　2 　卵黄　　　　　　　　　　1 　砂糖　　　　　　　　　40g 　砂糖　　　　　　　　 30g 　水　先入れ・後入れ　各15g ✩カラメルソース １．鍋は常に回しながら火にかける 　　ゴムベラにつき塊になるので絶対にゴムベラをいれない ２．色づいて来たら弱火にする ３．好みの色になったら火を止め水を入れてすぐに混ぜて型に流す 　　予熱でも色づくため 　　心配な場合は早めに火を止めて予熱で好みの色まで仕上げてもOK ４．型のそこに広げる ✩プリン液 １．型にバターを塗る 　　プリンの形をきれいに仕上げるため ２．牛乳とバニラをふつふつするまで温め蓋をしておいておく 　　バニラの香りを広げる ３．卵をさらさらまでほぐす ４．砂糖を加え混ぜる ５．牛乳を加え混ぜ漉す ６．ラップで泡をとる ７．型に流して150℃のオ