Запечённый картофель с мясной начинкой 🥰🥔
Сегодня на обед у нас запеченный молодой картофель с мясной начинкой 🥔🥰
Подавайте со сметаной и свежими овощами, сытно и вкусно 😋
Ингредиенты:
Молодой картофель - 5-6 шт
Подсолнечное масло, соль, черный перец
Начинка:
Подсолнечное масло
Говяжий фарш - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л.
Вода - 20-30 мл