닭가슴살 끝판왕 레시피(집에 다 있는 재료) 허니 갈릭 치킨 Honey Garlic Chicken | 하다앳홈
Ingredients
꿀(honey) 120g
뜨거운 물(hot water, 1 tbsp) 15mL(1 테이블스푼)
양조 간장(soy sauce, 1 tbsp 1 tsp) 20mL(1 테이블스푼 1 티스푼)
식초(vinegar, 1 tbsp 1 tsp) 20mL(1 테이블스푼 1 티스푼)
크러쉬드 레드페퍼(chili powder or crushed red pepper, optional) 2g(생략 가능)
다진 마늘(4 cloves of garlic) 20g(4개 정도)
닭가슴살 또는 넓적다리살(chicken breasts or thighs) 400g
소금, 후추(salt and pepper, to taste)
박력 또는 중력분(cake or AP flour) 25g
무염 버터 또는 올리브오일(unsalted butter or olive oil) 40g
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