РАСКОЛБАС! Обед СКУФА

Берем колбасу (краковскую или подобную) и режем (в видео нет этого куска, вылетел куда-то). Морковь нарезаем кольцами. Лук кубиками. Обжариваем лук и морковь. Добавляем туда колбасу. Добавляем специи (приоритет - итальянские травки), зелень и воду с яблочным уксусом (1-2 ст.л). Протушиваем до готовности морковки и поглощаем! Зачем уксус - дает аромат и небольшую кислинку, еще более раскрывая сладку морковку, а так же улучшает лучок. П.С. рецепт я скомуниздил давно у шефа Емельяненко! Все сказанное в видео - субъективное мнение автора, которое не претендует на истину. Это развлекательный контент. Автор не повар и дегустатор, ничего не умеет, не знает и ни в чем не разбирается. Не согласны с мнением - ваше право. Но, мат и оскорбления в комментариях - бан. Уважайте себя и других! Канал 18 ! Помощь каналу - (Яндекс), @260371, (спонсорская подписка)! Группа ВК -