✨Оформление ПРАЗДНИЧНОГО ТОРТА✨Важные моменты при работе с изомальтом❗️

Автор видео: @kasadelika🙏❤️ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️ 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 В А Ж Н О !!!!!! ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров! ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“ 💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131 ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏 💳Bank account UA573052990000026204691693131 🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿 Слово автора: Важные моменты при работе с изомальтом❗️ 🔸 Топить изомальт нужно в сотейнике с толстым дном✨ 🔸 Важно довести его до температуры 180 градусов и далее дождаться рабочей температуры (120-160 градусов, смотря какие изделия вы делаете☝🏻) 🔸 Окрашивать изомальт можно гелевыми/сухими красителями🌈 Если вы используете гелевый краситель, добавляйте его в уже растопленный изомальт после того, как сняли сотейник с огня😉 Сухие красители добавляются в ещё сухой изомальт👌🏻 Для получения чёрного или красивого серого оттенка мы используем универсальный чёрный сухой краситель (Конди про)🖤 🔸 Не храните готовые изделия из изомальта в холодильнике! Необходимо хранить их в герметично закрытом контейнере при комнатной температуре. 🔸 Для того, чтобы вернуть готовым изделиям первоначальный блеск, можно пройтись по их поверхности горелкой😉 🔸 Ну и самый часто задаваемый нам вопрос😎 На что крепить детали из изомальта? Я долго ломала голову при оформлении самого первого подобного торта… на что же клеить кристаллы, чтобы кусочки хорошо держались, не съезжали и при этом смотрелись аккуратно! Если вы покрываете торт ганашем, то используйте обычный нейтральный гель (декор гель)👌🏻 Декор гель прозрачный, поэтому это самый идеальный вариант😍 На видео - свадебный торт: диаметры ярусов 16 и 21, вес 8 кг. 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍: ▶️ Оформление тортов ▶️ Велюр ▶️ Изделия из ИЗОМАЛЬТА 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 #мастерскаякондитера #свадебныйторт #праздничныйторт #изомальт #изомальдекор #декоризизомальта #оформлениеторта #weddingcake #partycake #isomalt #isomaltdecor #decorizizomalt #cakedecoration #полезностикондитеру #советыкондитеру #confectionerstips #confectionerstips #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum