Manger des racines en hiver, le chardon-marie

Dans cette vidéo, je présente les lieux et comment récupérer les racines de chardon-marie pour en faire un plat. J’explique comment les nettoyer et quoi manger, avec un petit bonus secret. Adresse de mon site: Pour ceux qui aimeraient commander mes livres : 20 plantes de survie indispensables tome 1 20 plantes de survie indispensables tome 2