Курица по-арабски - Ням-нямка

Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Помидор - 3 шт Яйцо - 2 шт Сыр Орехи - 80 гр Панировочные сухари Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Филе нарезать пополам и отбить. Посолить, поперчить и приправить по желанию. Оставить мариноваться. Для панировки соединить сухари, измельчённые орехи и сыр, натёртый на мелкой тёрке. Филе сначала окунуть в яйца, затеи в панировку. Жарить на раскалённом масле с двух сторон до золотистой корочки. Переложить на бумажное полотенце. Далее на противень и сверху ломтики помидора, сыр. В духовку при 180 С на 5-10 минут Приятного аппетита! Автор: aminka_culinary