БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты: Основа: ?Сливочное масло-100 гр. ?Сахар-2 ст.л. ?Сода-1/4 ч.л. ?Мука-200 гр. Начинка: ?Яйца -3 шт.( если яйца мелкие, то 4 шт.) ?Сахар-0,5 стакана ( - на ваше усмотрение ?Ванилин ?Творог -500 гр. - ?Приготовить основу: смешать все ингредиенты основы , но муку добавляйте по частям, мука у всех разная, в итоге должно получится мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Распределить все по форме , как показано на видео, сделать бортики и убрать в холод на 10-15 мин. ( форма у меня 26 см.) ?Приготовим начинку: смешать все ингредиенты начинки , должно получится консистенция густой сметаны. ?Вылить начинку в форму и выпекать в разогретой духовке при 170С’ около 50 мин. ( но смотрите по своей духовке, чтобы не подгорело ) ?После того, как пирог приготовился, нужно оставить его в форме до полного остывания, лучше всего положить его на ночь в холодильник, а утром он будет радовать вас с вкусным ароматным кофе ☕️ .