Огірки замочуємо в холодній воді на 2 години
Варимо маринад
1,75 мл води
75 г солі
250 г цукру
5 горошин духмяного перцю
5 горошин чорного перцю
5 гвоздик
0,5 ст.л гірчиці в зернах
5 лаврових листин
Як закипить додаємо 200 мл оцту
Як охолоне дістаємо лаврові листи
Беремо 4 літрових банки і накладаєм огірки
Маринад розливаємо по баночках
На низ каструлі ложимо полотенце і ставимо баночки
Наливаємо майже повну каструлю води
Від закипання стерилізувати банки 10 хв і закатати банки кришками
Смачного 🙂
1 view
34
5
1 month ago 00:09:03 1
🇺🇦🥒Смачні та Хрусткі “ОГІРКИ ПО-ФІНСЬКИ“мариновані,без стерелізації,дуже вдалий рецепт.🥒🇺🇦