Jednoduchý proteinový trdelník

Na porci má 25g bílkovin —— 🫓Na těsto potřebuješ: 25g droždí (na něj 2 lžičky polotučného mléka a trošku cukru) 330g pšeničné polohrubé mouky 40g másla 70g skořicového proteinu 1 vejce 125 ml polotučného mléka Špetku soli —— 👨‍🍳Půl balení droždí si rozmícháš se dvěmi lžičkami vlažného mléka a trochou cukru. Necháš ho vzejít (cca 10-15 minut) Poté přidáš další ingredience, promícháš a necháš alespoň 30 minut kynout. Poté těsto rozděliš na menší kousky. Z nich vytvaruješ plátky, které navlečeš například na láhev obalenou alobalem. (Z láhve předtím ostraň etiketu!)