DİYARBAKIR BAYRAM ÇÖREĞİ TARİFİ/ DİYARBAKIR ÇÖREĞİ ORJİNAL TARİF

Diyarbakır bayram çöreği her bayram Arefesinde bütün evlerde mutlaka yapılır sadece bayramlarda değil diğer günlerde de sıkça yapılan çok lezzetli bayatlamayan mahlepli Diyarbakır çöreği için gerekli malzemeler 200 gram tereyağı bir paket maya bir litre süt bir yemek kaşığı rezene iki yemek kaşığı mahlep bir kilo un bir avuç susam bir avuç çörek otu iki adet yumurta sarısı bir tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı şeker Not tuz ve şekeri eklerken Kayıtta çıkmamış malzemeler yukarıda tazıldığı gibi tuz eklenmeli Diyarbakır yemeklerinin hepsi DİYARBAKIR BULGURLU EKMEK LİNKE TIKLA✅