Yılbaşı Kurabiyesi I Linzer Cookie I Arda’nın Mutfağı

Yılbaşı Kurabiyesi – Linzer Cookies Malzemeler; 300 gr un – 2,5 su bardağı 100 gr toz badem – 1,5 su bardağı 125 gr toz şeker – ¾ su bardağı 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 tutam tuz 200 gr tereyağı – soğuk 1 adet yumurta – L boy oda sıcaklığında 1 adet yumurta sarısı – L boy oda sıcaklığında 4 – 5 damla vanilya özütü İçi için; Vişne reçeli Üzeri için; Pudra şekeri Hazırlanışı; Bir karıştırma kabının içerisine un, toz badem, toz şeker, tarçın ve tuzu alıp bir tur karıştırın. Ardından tereyağını ilave edin ve elinizle ufalayarak kum kıvamına getirin. Ardından ununuzun ortasını açıp yumurta, yumurta