CASATIELLI INTRECCIATI sono delle coroncine intrecciate, torte rustiche , un casatiello rivisitato in monoporzione, ottimo antipasto di Pasqua o Pasquetta, da usare anche come segnaposto per i commensali o per decorare la tavola .
Si possono preparare in anticipo e conservare in frigo per 3/4 giorni.
Ingredienti:
450 g di farina 225g manitoba 225 g farina 00
125 ml di latte
125 ml di acqua
15 g di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
10 g cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
per il ripieno
salumi e formaggi uova intere crude
💌 Per informazioni e collaborazioni: : luna75blu@
BRAIDED CASATIELLI are intertwined coronas, rustic cakes, a casatiello revisited in single portion, excellent Easter or Easter Monday appetizer, to be used also as a placeholder for diners or to decorate the table.
They can be prepared in advance and kept in the fridge for 3/4 days.
Ingredients:
450 g of flour 225g manitoba 225 g of flour 00