ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса По Домашньому

Домашня печена ковбаса — це не тільки смачно, але і дуже корисно. Це закуска, приготовлена з натуральних інгредієнтів.Таку ковбаску можна робити заздалегідь і класти в сирому вигляді заморожувати, а запекти вже в день перед святами чи потрібною вам датою. Зазвичай Українці домашню ковбасу запікали в печах, заливали смальцем і так зберігали дуже довго, майже до наступного забою звірини. Я, живучи в сучасних умовах, хоч і маючи мрію про справжню піч дома, печу ковбасу у духовці. Вона дуже схожа до копченої але має свої і відмінності. ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса По Домашньому Рецепт М’ясо нежирне 1,5 кг. Сало свіже 500 гр. Часник 5 зуб. Розмарин 1 гр. Вода 150 мл. Сіль 15 гр. Перець до смаку Оболонка 1.7 м. #ковбаса #домашня #печена *********************************************************************** ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ: Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М’ЯСО https