Картофельная колбаса / Картофельная колбаса с беконом и шкварками / Ковбаса з картоплі зі свининою
Как приготовить домашнюю картофельную колбасу? В этом видеоролике вы увидите рецепт пошагового приготовления данного блюда. В результате приготовления, получается очень вкусная, ароматная колбаса. Это блюдо прекрасно подойдёт как для будней, так и для праздничного стола.Украинская кухня.
Картофель (сырой) – 1500г
Сало – 200г – 300г
Бекон – 500г
Лук репчатый – 300г
Яйцо – 2шт
Манка – 2ст/л
Чеснок – 4-6 зуб.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Кишки свиные – 3м.