Гаспачо | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Гаспачо — лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей. Вместе с бренд-шефом ВкусВилла приготовили свой вариант испанского блюда. Холодный гаспачо с клубникой Корзина: 00:02 — ингредиенты: Сельдерей — 1 шт Огурцы — 2 шт Помидоры — 2 шт Лук красный — ½ шт Болгарский перец — ½ шт Клубника — 200 гр Вода Соль, перец по вкусу Очищаем сельдерей от волокон. Режем сельдей, огурец, помидоры, лук, болгарский перец и клубнику в блендер. Добавляем воду и перемешиваем. Соль и перец добавляем по вкусу. Холодный гаспачо с перцем и авокадо Корзина: Сельдерей — 1 шт Огурцы — 1 шт Помидоры — 2 шт Лук зеленый — 1 шт Болгарский перец — ½ шт Авокадо — 1 шт Вода Уксус яблочный Паприка молотая Оливковое масло Соль, перец по вкусу Чистим авокадо. Режем болгарский перец, помидор, огурцы. Добавляем целый авокадо, лук, воду, оливковое масло, уксус, соль, перец и перемешиваем.