огуречник, сердечный цветок

огуречник, сердечный цветок синонимы: Огуречная трава, Огуречник, Бурачник, сердечный цветок, огуречник аптечный, бурача применение в куриналии довольно таки просто очень мелко порезанный огуречник отличное дополнение к салатам,соусам,супам к мясным,рыбным блюдам Цветки используются в качестве Чая или в Настойках так окрашивают такая настойка начиная от нежного синего цвета и заканчивая тёмным фиолетовым цветом молодые листья огуречной травы имеют приятный запах свежего огурца их добавляют в салаты вместо шпината, винегретах, в качестве гарнира ко вторым блюдам,добавляют в окрошку вместо свежих огурцов и в виде овощной приправы при приготовлении грибных блюд, для отдушки уксуса, в маринады, горячие подливки. Употребляются листья также для отдушки вина, пунша. лечебные свойства единственное что нужно соблюдать при употреблении 100г в день это то что печень сильно загружается но в сочетании к примеру Чертополохом негативное действие сводится на нет.. положительное возде