5 БЛЮД ИЗ ОДНОЙ КУРИЦЫ 👍 Экономное меню для всей семьи 🤗
В этом видео показываю варианты 5 блюд, которые можно приготовить из одной курицы. Таким образом можно экономно расходовать продукты и при этом кушать разнообразные вкусные домашние блюда.
Приятного просмотра!
РЕЦЕПТЫ И ТАЙМ-КОДЫ.
08:54 - ГОРОХОВЫЙ СУП:
бульон с куриной спинки, крылышек и косточек с грудки
горох - 0,5 стакана
картофель - 2-3 шт.
морковь 🥕 - 1 шт.
лук 🧅 - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л
масло растительное (для жарки)
Соль, приправы, зелень - по вкусу
04:56 - ПЛОВ (мясо с рисом):
куриное мясо - две голени и бедро
морковь 🥕 - 1 шт.
лук 🧅 - 1 шт.
рис - 3 кружки
воды - 4,5 кружки
томатная паста - 2 ст. ложки
соль, перец, приправы - по вкусу
растительное масло для жарки
лавровый лист
10:14 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ:
куриное филе
морковь 🥕 - 1 шт.
лук 🧅 - 1 шт.
маринованные огурцы - 3-4 шт., мелких больше
грецкие орехи - 50 гр.
07:28 - яичные блинчики (3 яйца, 1 ст.л муки, щепотка соли)
2 зубчика чеснока
сметана или майонез для заправки
02:27 , 05:40, 12:37 - БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ (рецепт на одну порцию, как в видео. Конечно же, можно сделать теста больше и тогда начинки не останется).
Для теста:
яйца - 2 шт.
щепотка соли
сахар - 1 ч.л.
мука - 120 гр.
молоко - 250 мл.
растит.масло - 20 мл.
11:20 - Для начинки:
куриное мясо со спинки и с бедрышка
сливочное масло
лук - 1 шт.
12:06, 13:13 - ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ:
половинка куриного филе
морковь 🥕 - 1 шт.
лук 🧅 - 1 шт.
сливочное масло - 20-30 гр.
сливки (можно заменить жирной сметаной) - 50 мл. (варируйте количество в зависимости от консистенции паштета)
шампиньоны - 100 гр
растительное масло
чеснок - 2 зубчика
соль, перец, зелень - по вкусу
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#блюдаизкурицы #курицарецепт #чтоприготовитьизкурицы #экономноеменю #экономноеменюнасемью #гороховыйсуп #пловизкурицы #блинчикисмясом #салатскурицей #паштет #рецептынавсюсемью