《过年》EP5 如果是见你 那我一定用跑的！一个拥抱是家的温暖 是思念的味道——团圆的味道【CCTV纪录】

本期内容：家让每个人眷恋，过年就是带着乡愁与牵挂回家团圆。年夜饭充溢家的味道，对于食材和菜品的选择，标准，仍是回归传统。一道道年菜，包含人们对自然的依赖、对味道的追寻、对故人的怀念。鸭绿江畔的冷水鱼、蒙古族大块头手把肉、大兴安岭的散养野猪、额尔古纳的俄式菜品、近海不靠海的珲春大板蟹，经过时间沉淀的特色干菜。这些熟悉又遥远的味觉记忆，从孩提时代一直延续至迟暮老人，有些口味，一辈子不会变，一辈子也吃不腻。尽管有些习俗或被遗忘，或转换了形式，但是，大致的时序和规矩都还在遵守。在冬尽春来的自然时节里，团圆，就是和记忆、成长、离开、归来有关的故乡的味道。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□ 《过年》 ■□节目简介■□ 春节是中国人生活最重要的日子，它不仅是一个传统意义上的节日，更是人与人之间情感的投射和依托，人们在守候食材由秋天向冬天进行转化的过程，其实也是对春节到来、一家团圆的漫长等待，而最终呈现的一桌菜肴或是某个味道，都是人们带着复杂的心意，向家人、亲友，甚至故乡所传递出来的动人情感。 ■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□ 《我们的征途》 《飞吧 嫦娥》 《飞向月球》（第二季） 《发现拉萨》 《辣椒的征途》 《大海追鱼》 ■□Subscribe For More■□ CCTV中国中央电视台 CCTV中文国际 CCTV《开讲啦》频道 CCTV《百家讲坛》频道 CCTV电视剧 ■□Our Social Media■□ Facebook（中文） Facebook（英文） ■□更多精彩内容欢迎关注CCTV Global■□ #过年 #春节 #中国人