Обалденная селедка в домашних условиях

Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью. Аромат у моей селедки ничем не хуже, чем у магазине Берем: С начала Очищаем сельдь (у нас 4 шт, свежемороженая) , нарезаем на кусочки. Далее 2-3 луковицы нарезаем тонкими кольцами.Затем Для шикарного маринада смешиваем 1 л воды, 3 ст л соли, 2 ст.л. сахара, ложку горчицы и базилика, немного душистого перца и лавровый лист.Потом Рассол кипит три минуты, затем огонь выключаем, добавляем ложку уксуса 70%. А далее В банку/контейнер укладываем сельдь и лук, заливаем ОСТЫВШИМ рассолом. Ждём 10-12 часов🕛🕧 рассол сливаем, добавляем несколько ложек растительного масла.Готово!