Блинчики 3 стакана

Блинчики «3 стакана» • 2 яйца • 2 ст. ложки сахара • Щепотка соли • 1 стакан муки • 1 стакан молока • 1 стакан кипятка • 3 ст. л. растительного масла Приготовление: Для теста в миске смешиваем яйца, сахар, соль и постепенно добавляем муку с молоком. В самом конце вливаем крутой кипяток, перемешиваем и добавляем растительное масло. Даем тесту настояться 10 минут и выпекаем блинчики на раскаленное сковородке с обеих сторон