Как приготовить овощи на мангале! Самый простой маринад!

Ингредиенты: -кабачок 1 шт; -баклажан 1 шт; -болгарский перец 2 шт; -шампиньоны 250 гр. Нарезаем кабачок и баклажан кружками, перец дольками. Все это посыпаем солью, черным перцем, паприкой и сушеным чесноком. Так же можете добавить другие специи по своему вкусу! И поливаем оливковым маслом! Оставляем мариноваться на 1-2 часа. Жарить на мангале, можно на шампурах и на решетке.