Мастерская хлебопечения в парке-музее «ЭТНОМИР»

Мастерская хлебопечения находится в этнографическом парке-музее «ЭТНОМИР» на территории этнодвора «Украина и Беларусь». Здесь можно понаблюдать за процессом изготовления хлебобулочных изделий разного типа: как замешивается тесто, как формуется, чем смазывается перед отправкой в печь. Насытившись ароматами, можно приобрести свежеиспечённую буханку, сухарики, булочки или ватрушки (ежедневный ассортимент – на усмотрение пекаря!), порцию четверговой чёрной соли или правильную хлебную смесь для домашних эксперим