Вкусная пицца на сковороде за 10 минут 🤤🍕
Итак, нам потребуется:
✅Яйца 2шт
✅Мука 6 ст.л (у меня 80 гр)
✅Сметана 2 ст.л
✅Майонез 2ст.л
✅Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л
✅Любая начинка на ваш вкус: грибы/курица/колбаска/огурчики
✅Помидоры 1шт
✅Сыр
✅Зелень
✅Щепотка соли
П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е:
🍕Колбасу режем соломкой, помидоры полукольцами, а сыр трем на терке.
🍕Смешать муку, майонез, сметану, соль и яйца в миске и хорошо перемешать. На этом этапе можно воспользоваться миксером, чтоб получилась однородная масса, похожая на не очень густую сметану.
🍕Тесто выкладываем на смазанную маслом сковороду и как только низ немного схватился (примерно через 3 мин) сверху смазать кетчупом или томатной пастой.
🍕Далее выкладываем начинку. У меня это колбаска,помидоры и сыр.
🍕Закрываем крышкой и готовим на среднем огне примерно 10-12 минут. Посыпаем з