ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Коржи
▪️яйца 4шт
▪️сахар 100г
▪️ванильный сахар 10г
▪️кефир 200мл
▪️сода 1ч.л
▪️сливочное масло 60г
▪️мука 140г
▪️какао 30г
⠀
Шоколадный заварной крем
▪️молоко 500мл
▪️яйца 2шт
▪️сахар 80-100г
▪️ванильный сахар 10г
▪️крахмал 2 ст.л
▪️сливочное масло 100г
▪️шоколад 100г