Бисквитный Рулет - НЕ ТРЕСКАЕТСЯ (рецепт бисквита)🍴Жизнь - Вкусная!

Самый лучший рецепт бисквита для рулетов: эластичный, не трескается, не нужно сворачивать в горячем виде! Бисквитный рулет с фруктовой начинкой и кремом из творога и сливок ▹ТЕСТО 4 яйца 100 г сахара 50 г муки 15 г крахмала щепотка соли ▹НАЧИНКА 200 г фруктового пюре немного сахара ▹КРЕМ 150 г творога 10% жирности 100 г молока 80 г густых домашних сливок Классическая лимонная (цитрусовая) глазурь Бисквитный рулет по ГОСТу Заварной бисквит =========================================== 🍴Кулинарный блог “Жизнь – вкусная!“ 💫ГАЛИНА АРТЕМЕНКО ►ВИДЕО ПРЕВЬЮ О КАНАЛЕ ►ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ ===================================