Белорусские смаженки

Рецепт Опара: мука-300 г. Дрожжи сухие-2 ч.л. Сахар-4 ст.л. Соль-0,5 ч.л. Вода теплая-400 г. Оставить на 30 минут Добавить муку-400-500 г. И оставить еще на 1 час. Начинка: колбаса любая 150г. Яйцо отварное -2 шт. Сыр- 150 г. Майонез или Сметана - 2 ст.л. Зелень Перец черный молотый по вкусу Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут Приятного аппетита!!!
Back to Top