Готовлю САБДЖИ из любимых овощей

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ! Этот рецепт я готовлю уже много лет, и сегодня на новой кухне буду готовить снова! 1. Для начала нужно почистить картошку и морковку. Картошку порезать большими кубиками и начинать жарить на сильном огне. Морковку нужно порезать также кубиками и отправлять к картошке. 2. Теперь нам нужно порезать кабачок. Также кубиками достаточно крупно. И отправляем к картошке и морковке. Все перемешиваем. 3. Далее нам нужно поджарить адыгейский сыр. Для начала разрезаем его на крупные кубики и отправляем жарится в отдельную сковороду при высокой температуре. Сыр должен быть с такой вот красивый корочкой. Как только сыр поджарился отправляем его в общую сковороду. 4. Нам осталось добавить томат. Я беру Черри и разрезаю на пополам и. Всё отправляю в общую сковороду. Добавляю немного воды и пару ложек жирной сметаны. Все перемешиваю и минут через пять добавляю зелень. Настало время посолить по вкусу и поставить мне лайк❤️