ВКУСНЕЙШИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ

ВКУСНЕЙШИЕ ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ Ингредиенты: королевские креветки 1кг, чеснок 2 головки, сливочное масло 50-70гр, соевый соус 3-4 ст.л, лимон 1 шт, петрушка пучок, соль по вкусу. Приготовление: Перед тем как жарить креветки в панцире их необходимо разморозить естественным путем, промыть, просушить бумажным полотенцем. Промытый и очищенный чеснок нарезать не обязательно.На разогретую сковородку выложить масло сливочное и после того как растопится добавляем чеснок.Пожарить на масле, включив средний огонь 1-2 минуты. В сковороду переложить креветки, обжаривать 4 – 5 мин, постоянно помешивая. Влить соевый соус, посолить креветки, обжаривать еще 3 – 4 мин. Важно не пережарить креветки, чтобы они остались мягкими. Готовые креветки выложить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком, посыпать зеленью. Соус: Кетчуп 100 гр, Майонез 50 гр, Петрушка пучок, Чеснок 2 зубчика, Соль по вкусу. В глубокой миске смешать нужное количество кетчупа, майонез