Такой Чизкейк Вы точно не готовили. #рецепты #десерт #вкусно #вкусныерецепты #чизкейк
Самый простой рецепт Чизкейка
Ингредиенты:
Творог 350 гр.
Творожный сыр 300 гр.
Тесто Фило 200 гр.
Йогурт натуральный 200 гр.
Грецкие орехи 180 гр.
Сахар 120 гр.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Ваниль 10 гр.
Соль 5 гр.
Способ приготовления:
Грецкие орехи моим и замачиваем в горячей воде 20 минут. Обсушиваем и нарезаем ножом. Добавляем сахарную пудру.
Тесто Фило (у меня турецкая Юфка) смазываем растопленным сливочным маслом и сворачиваем вдвое.
Соединяем творог, творожный сыр, йогурт, яйца, сахар, ванилин, соль и при помощи погружного блендера доводим до однородной консистенции.
В форме для выпечки формируем корзинку из теста. Смазываем растопленным сливочным маслом. Добавляем ореховую начинку и вводим творожную массу.
Выпекаем в разогретой духовке 180 градусов в течении 40-50 минут.
Приятного аппетита! 🍮