Шашлычки из свинины с нежной чесночной начинкой и ароматным рисом на гарнир

Ингредиенты: Свинина - 600 гр Творожный сыр - 300 гр Чеснок - 3-4 зуб Зелень - 30 гр Лук - по вкусу Рис - 300 гр Вода - 400 мл Соль, перец - по вкусу Специи - по вкусу