Оленина с ягодным соусом и листьями шпината

В этом выпуске #тычёповар Евгений Баранников приготовит корейку оленя с грушевым мармеладом и соусом из ягод, а на гарнир - обжаренную молодую морковь с припущенными листьями шпината. #ЕвгенийБаранников #тычёповар #evbar82