ПП торт Рафаэлло всего из 4 основных ингредиентов! 100 ккал! За 20 минут! Rafaello Cake!
ПП торт Рафаэлло
#тортрафаэлло
#рафаэлло
#пптортрафаэлло
Говорю сразу за задний фон. У меня сейчас на кухне ремонт. Стены на этапе шпаклёвки. Пока ещё стоит газовая плита, стол и сегодня не работают мастера решила приготовить.
Тортик очень лёгкий и нежный. Всего 100ккал на 100г.
Для теста:
🔸3 белка
🔸1 желток
🔸25г рисовой муки
🔸20г кокосовой стружки
🔸сах зам
🔸соль
🔸ваниль
🔸Сода
Смешиваем все кроме белков. Белки взбить, аккуратно вводим в мучную смесь. Выливаем на пергамент или на силиконовую форму. Выпекать в духовке при температуре 180° 10-15 минут.
Дать коржу остыть. Разрезаем на 4 части и смазываем кремом.
Для крема смешать:
🔸175мл густого йогурта или кефира, можно мягкого творога
🔸10г кокосовой стружки
🔸сах зам
🔸соль
🔸ваниль
Калорийность на 100г - 100ккал
#пптортрафаэлло #рафаэлло #тортрафаэлло