Mamut DNA’sından Yapay Et Yaptılar

YÖRÜK HABER AJANSI Gazeteci Yazar, Esk. Okl. Mdr. Mehmet GARİP #MamutDNAsındanYapayEtYaptılar #mamuteti #mamut #yapayet #yapay #türkiye #isparta #YörükHaberAjansı #haberajansı Mamut DNA’sından Yapay Et Yaptılar. 5 Bin Yıldır Var Olmayan Bir Protein Artık Var. Avustralyalı yapay et girişimi Vow, mamut DNA kalıntılarından “mamut köftesi“ üretti. Şirket, soyu tükenmiş hayvanların etini üreterek, iklim krizine karşı dikkat çekip ve insanları doğal et tüketiminden vazgeçirecek. Projede çalışan bilim insanları, halka açık bir genom veritabanına girip mamutların DNA dizisini elde etti. Ete dokusunu, rengini ve tadını veren miyoglobin adlı bir proteine odaklanıldı. Bir Afrika filinin genom bilgileri kullanan araştırmacılar, mamutlara ait miyoglo