Raffaello baklava🥥recept a leírásban❣️#subscribe #baklava #raffaello #coconut #food #dessert #bake
Raffaello baklava
Hozzávalók:
480 gramm baklava tészta
100 gramm vaj
25 gramm olaj
Töltelék:
13-15 darab Raffaello golyó
2 nagy evőkanál kókusz krém
150 gramm kókuszreszelék
Szirup:
250 ml tej
150 gramm cukor
1 ek kókusz krém
Tetejére:
1 ek fehércsoki krém
20-30 gramm kókuszreszelék
A baklava leveleket rétegezzük egymásra és minden réteget vajazzunk át. 4-5 lap után a töltelék felét kanalazzuk a tésztára , majd megint jöhetnek a vajazott lapok. A lapok után a töltelék másik felét is tegyük a tésztára, és fejezzük be a maradék tésztával a felső rétegezést is.
A tetejét is kenjük le vajjal, és vágjuk tetszés szerinti formára, én rombusz alakúra szeleteltem.
180 fokon körülbelül 20 perc alatt süssük aranybarnára.
Addig készítsük el a szirupot, amihez mindent egy edényben összeforralunk.
Amikor kisült a baklava még forrón öntözzük meg a meleg sziruppal.
A tetejét szórjuk meg kókuszreszelékkel és fehércsoki krémmel csíkozzuk.
Nagyon finom szaftos kókuszos sütemény, próbáljátok ki ti is❤️🥥
Raffaello’s baklava
Ingredients:
480 grams of baklava dough
100 grams of butter
25 grams of oil
Filling:
13-15 Raffaello balls
2 tablespoons of coconut cream
150 grams of shredded coconut
Syrup:
250 ml of milk
150 grams of sugar
1 tbsp coconut cream
On top:
1 tbsp white chocolate cream
20-30 grams of shredded coconut
Layer the baklava leaves on top of each other and butter each layer. After 4-5 sheets, spoon half of the filling onto the dough, then the buttered sheets can come again. After the sheets, put the other half of the filling on the dough and finish the top layering with the remaining dough.
Brush the top with butter and cut it into the desired shape, I sliced it into a diamond shape.
Bake at 180 degrees until golden brown in about 20 minutes.
Prepare the syrup by boiling everything together in a pot.
When the baklava is cooked, pour the warm syrup over it while it is still hot.
Sprinkle the top with shredded coconut and streak with white chocolate cream.
Very delicious juicy coconut cake, try it yourself ❤️🥥
1 view
435
98
9 months ago 00:03:52 1
Raffaello baklava🥥recept a leírásban❣️#subscribe #baklava #raffaello #coconut #food #dessert #bake