Нежный крем с очень приятной бархатистой текстурой, легким кисло-сладким вкусом и превосходным лимонным ароматом. Можно подавать как самостоятельный десерт, а также использовать с тостами и в качестве начинки для пирогов, тортов, пирожных. Этот крем прекрасно дополнит любую сладкую выпечку и сделает ее неповторимо вкусной!
#лимонный_крем #лимонный_курд #lemon_cream #lemon_kurd #десерты
Ингредиенты:
цедра трех лимонов
сок трех лимонов (200 мл)
3 яйца
200г сахара
20 г кукурузного крахмала
50 гсливочного масла
Способ приготовления:
1. Лимоны помыть, обсушить, снять цедру. Покатать по столу, затем отжать сок. Общий объем сока и цедры должен составить 200 мл.
2. В сотейник влить лимонный сок с цедрой, яйца, сахар, крахмал. Перемешать. Готовить на медленном огне, постоянно помешивая, до первых булек.
3. Снять с огня, добавить масло, мешать до растворения. Протереть через сито. Переложить в банку, дать остыть.
Подпишитесь на мой канал:
ВкуснаякухняПростыерецепты
Плейлисты:
Популярные:
Быстрые рецепты:
Закуски:
Первые блюда:
Вторые блюда:
Салаты:
Мясные блюда:
Блюда из рыбы:
Несладкая выпечка:
Сладкая выпечка:
Заготовки на зиму:
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook:
Канал Telegram:
Instagram:
Sunny Rasta by Alexander Nakarada |
Music promoted by
Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)