КУДРЯВЫЙ СУП

КУДРЯВЫЙ СУП НАМ НУЖНО: Лапша паутинка - 50 гр Лук - 1шт Морковка - 1 шт Грибы белые сушеные - 20 гр Яйцо - 3 шт Сухой укроп - 1 стол. ложка ГОТОВИМ🙌: ⃣Сушеные грибы зальем кипятком, а пока обжарим лапшу на сухой сковороде. ⃣Грибы сначала прокипятим 5 минут, затем поменяем воду, посолим ее и поварим 15 минут. ⃣Грибы мелко порежем ⃣Теперь сделаем зажарку из лука и моркови, когда овощи будут почти готовы, добавим грибы и пожарим еще немного вместе ⃣В грибной бульон по необходимости добавим воды и еще посолим, выкладываем в него зажарку, сухой укроп и лапшу Варим до готовности лапши ⃣В это время взобьем 3 яйца Как только лапша будет готова вольем яйцо тонкой струйкой постоянно помешивая Удобно это делать с помощью пакета с отрезанным уголком Готово! вот такой кудрявый и очень вкусный супчик получается 🤗😋👍
Back to Top