Запеканка кабачковая с сырoм.

Запеканка кабачковая с сырoм. Подготовим все необходимое: — 500 грамм натёртого кабачка — 1 яйцо — 150 грамм сыра — 25 грамм муки — Соль — Чеснок — Травы, специи Технология приготовления: — Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на минут 10, затем отжать сок. Сыр натереть на крупной терке. — К кабачку добавить мелко порубленный или натёртый чеснок, 2/3 сыра, травы, специи. Добавить яйцо, всыпать муку и перемешать до однородности. — Форму смазать растительным маслом и выложить массу. Разровнять. Сверху присыпать оставшимся сыром. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 35-40 минут до румяной корочки.