Кокосовый тoртик

Тортик за 20 минyт! Кокосовый тортик Нам понадобится: - Яйца 1шт. - Мука 40г. - Сахар 60г. - Молоко 1л. - Кокосовая стружка 50г. - Песочное печенье 350-400г. - Молочный или горький шоколад (у меня смесь) 100г. - Растительное масло (можно кокосовое) 10мл. Приготовление: Яйцо, муку, сахар, молоко смешиваем и подогреваем на среднем огне, всегда помешивая, пока не загустеет. Убираем с огня, всыпаем кокосовую стружку и перемешиваем. На дно формы выкладываем печенье, далее 1/3 крема и так повторяем 3 раза. Далее растапливаем шоколад (я делаю это в микроволновке импульсно), добавляем масло и поливаем тортик сверху. Убираем на пропитку в холодильник 1-2 часа (можно на ночь) и всё готово