Dobro došli u Repete uz Lidl!
Naš vredni kuvar Filip Kovačević će vam u ovoj sezoni serijala pokazati kako da spremite savršene specijalitete za sve prilike: od domaće kuhinje, do svetskih zanimljivosti, od ručka na brzinu do zvezde posebne gozbe: videćete, uz Lidl, spremanje hrane je sasvim jednostavno!
Danas su na meniju kofte!
Sastojci za kofte:
500 g usitnjenog svinjskog mesa
1 manji crni luk
2 čena belog luka
1 kašičica suvog ruzmarina
1 kašičica suvog origana
so, biber
malo cimeta
suncokretovo ulje
Priprema:
Izrendajte crni i beli luk i dodajte mu usitnjeno meso. Zatim, dodajte začine: ruzmarin, origano, so, biber i malo cimeta. Pomešajte sve sastojke u jednaku masu. Na ražnjiću formirajte kofte od mesa, stavite ih na kratko u frižider a zatim pržite na ulju u tiganju.