🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
Осень в самом разгаре - время приготовить нежный и ароматный крем-суп из тыквы!
Ингредиенты:
🔻Тыква - 1 шт.
🔻Картофель - 5 кг
🔻Морковь - 3 шт.
🔻Лук - 2 шт.
🔻Кокосовое молоко - 150 мл
🔻Оливковое масло Termes, Турция - 1 ст. л.
🔻Орехи - по вкусу
🔻Приправа томаты базилик SPAR - по вкусу
🔻Зелень We Love Fresh - по вкусу
🔻Чеснок - 3 зубчика
🔻Перец черный SPAR - по вкусу
🔻Соль SPAR - по вкусу
Приступим к приготовлению:
1️⃣У тыквы срежем крышку и вынем ложкой мякоть. Нарежем кубиками мякоть тыквы, картофель, морковь и лук. Отправим овощи в кастрюлю и зальем водой. Добавим чеснок и будем варить 10 минут.
2️⃣Половину овощей измельчим блендером. Переложим все ингредиенты в тыкву, добавим кокосовое молоко, соль, пряности и перемешаем.
3️⃣Тыкву закроем крышкой, смажем маслом, завернем в фольгу и отправим в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
4️⃣Раскроем фольгу и будем выпекать еще 5 минут при температуре 200С. Готовый суп посыпем орехами, зеленью и подаем горчим к столу!
😍 - если захотелось приготовить тыквенный суп
🔥 - если захотелось скорее съесть
Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами с тыквой👇🏼
Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!
#рецептыотspar