TIRAMISÙ SI✅ ma in VERSIONE CHEESECAKE !!😍
Questo tiramisù si crede una cheesecake e il risultato è sorprendente!!
#tiramisu #cheesecake #pastry #pasticceria #torta #dessert
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INGREDIENTI:
🔹Per la base
300 gr di biscotti secchi tipo Digestive o Petit
115 gr di burro
40 gr di caffè espresso
🔹Per la crema
125 gr di tuorli d’uovo
200 gr di zucchero semolato
60 gr di acqua
250 gr d