Заготовки и рецепты

Закусочные помидоры на зиму “Пальчики оближешь“🔥 Ингредиенты: помидоры лук петрушка перец душистый, перец черный горошком, семена укропа растительное масло Маринад на 10 банок V-0,7: вода 3 литра соль 3 ст.л. сахар 7 ст.л. уксус 6% 250 мл. Способ приготовления Для начала приготовим маринад: в кипящую воду добавляем сахар, соль, уксус, варим две минуты и оставляем остывать. В каждую банку отправляем 6-8 горошин черного перца, 2-3 горошины душистого перца, 1-2 веточки петрушки, лук кольцами. Помидоры режем пополам, удаляем корень, укладываем в банку срезом вниз. Разливаем в банки остывший маринад. Стерилизуем 10 мин. В каждую банку добавляем 1 ст.л. растительного масла, закатываем, укутываем до полного остывания. Приятного аппетита 🤗 Готовьте с любовью ❤️