Заготовки и рецепты

Очень вкусный и простой рецепт ОГУРЧИКОВ НА ЗИМУ как Макдональдсе 💥 Вкусный салат из огурцов и также их можно использовать для приготовления гамбургеров. Готовятся очень легко! Рецепт: 👉 огурцы 3кг уже в нарезанном виде 👉 Сахар 170гр 👉 соль 2,5ст.л 👉 уксус яблочный 250мл 👉 сухой чеснок 1ч.л 👉 перец молотый 1ч.л 👉 куркума 3ч.л 👉 горчица французская 10ч.л 👉 растительное масло 100мл Огурцы я брала крупные, нарезаем их 3-5мм толщиной. Добавляем все ингредиенты, ждём минут 10-15 как пустят сок и ставим варить на средний огонь. Варим минут 10-15- пока огурцы полностью изменять свой цвет. В этот момент пробуйте на вкус, вы можете добавить соль, сахар, уксус. Не переваривайте, нужно чтобы они оставались плотными. Раскладываем кипящими по банкам. Банки простерилизовала в микроволновке. Получилось 4л. Очень вкусно👍