Рецепт лазаньи по просьбам Пикабушников
По просьбам Пикабушников приготовили Лазанью НЕ больньезе.
Ингридиенты-
Соус Бешамель
мука - 100гр
сливочное масло - 100гр
молоко - 1л
соль, перец, мускатный орех - по вкусу.
Начинка
лук - 1шт
чеснок - 2 зубчика
Ножки куриные - 9шт
грибы лисички - 200гр
сыр Пармезан - 200гр
сельдерей - 20гр
белое сухое вино - 150мл
приправа “травы Итальянской кухни“ - 2ст.л.
Ну и листы лазаньи само собой...