Small fried Fish. Жареная рыба на сковороде. Рыба к пиву.

Заказ книги - Соус алиоли: Чеснок 1 зуб. Соль - щепотка Масло оливковое рафинированное 70-100мл Масло оливковое Extra Virgen 20-30мл Мелкая морская рыба Лимон Панировка: Яйцо куриное Соль по вкусу Мука пшеничная/крахмал кукурузный 1:1 Масло растительное для жарки Основные этапы: Соус - чеснок мелко нарубить, истолочь в ступке до состояния однородной кашицы добавив немного соли. Продолжить растирать в ступке добавляя по капле сначала масло оливковое Extra Virg